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Bitter Honey Diary

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♡料亭の味?!栗ごはんっ♡

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週末、吉池に買い物に行ったら
美味しそうな栗がありました。
その名も“利平栗”、なんでも栗の王様と言われているらしい。
栗大好き053.gif
栗ごはんも大好き053.gifなんですが、
つい、あの手間を考えると、、015.gif
けど、むいてある栗とか、
レトルトの栗ごはんの素はむー・・って感じで。
週末だし、よっしゃー、栗ごはん作ってみますかー066.gif
今回も、いつもお世話になってます、
クックパッドレシピで検索して
まずは栗を熱湯で3分茹でる
(以前は、完全に茹でてしまっていましたが、
完全に茹でてしまうと栗の風味がとんでしまうので
熱湯で3分がいいらしいです!)。
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茹でた栗をむく、、
この作業が、、
ハンズとかに行くと栗むき専用のグッズがあるけれど、
年に1回作るか作らないかのもののために買うのもな〜、と、、
黙々と、皮をむく、、
写経とかよりもよほど集中して自分と向き合う鍛錬になるかと思う。
悩みを抱えている人は、一度、栗むきをしてみたらいかがでしょうか?
ふっとした気持ちの隙があると大怪我しかねないリスクもあり、
緊張感も半端ない。
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苦労してむいた栗をセット。
最高級の利尻昆布も入れて、、
それにしても利平栗とか利尻昆布とか、
美味しいものには“利”がつくのかな?
なんて考えたり013.gif
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出来た〜〜〜053.gif
いや〜、この栗ごはん、
今まで作った中で最強に美味しい!!041.gif
料亭でも出せるんじゃない?!って自画自賛しすぎ?043.gif
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私的には栗ごはんだけでもう十分?だけど
そうもいかないから、
やはり吉池でgetした北海道産のサンマ??。
秋の味覚、満載011.gif
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実はサンマを買った後に、
家に大根がないのを思い出し、また野菜売り場へ、、
野菜室に常に大根と白菜の季節になりましたね〜〜〜。
大根、葉っぱがついているものにしました。
葉っぱ、炒めて食べると美味しいですよね016.gif
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栗ごはん、ちょっと多めに炊いたので
翌日、
サッカーの時にも栗ごはんの秋限定スペシャルおにぎり??
これにごま塩かけて001.gif
??も美味でした〜016.gif
あまりにも美味しく出来たので、
今シーズンはもう一度くらい作ってみようかな??
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by konamanamama | 2015-10-19 06:13 | Comments(0)

まだまだスポーツの秋!!

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先日の、区の陸上記録会でのハードルのタイムが
区内8位入賞だった
(本人曰く、スタートでコケなければもっといいタイムだったと
言ってますが・・・ホント負けず嫌いってゆーか・・・)
のと、リレーで3位入賞!の賞状をいただきました024.gif
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そして、先週、
1年生の頃から通っているスクールの40周年記念大会でも
賞状をいただき、男子チームは優勝したそうです024.gif
スポーツの秋、絶好調!!024.gif024.gif
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の、絶好調の波に乗ったまま進んで欲しい、
昨日の小学生最後の公式戦。
秋晴れの日曜日、久々に通い慣れた約束の地へ〜。
マラソン大会も絶賛開催中、隣のグラウンドは野球、
朝から満員御礼のグラウンド、
まさにスポーツの秋真っ最中058.gif
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3試合勝てば、次は都大会!!
2試合目まで勝って、最後の試合、
惜しいチャンスが何度もあったけど、
結局PK戦で散ってしまいました。

勝つか、負けるか、しかないから。
いつも勝てるとは限らない。
しかし、勝った時と負けた時では、
当然ながら帰りの空気の重さが違うよね。

でも、みんなよく頑張った!!
お疲れ様でした〜〜〜001.gif

公式戦は最後だったけど、
実はまだまだ、試合はあるワケで、、
いつまでスポーツの秋なんだ??015.gif
ちょっとは、“読書”とか“勉学”
の秋の要素も取り入れて欲しいのですが、、015.gif015.gif
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by konamanamama | 2015-10-19 05:49 | Comments(0)

がんばる女子

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ある日、洗濯してたら見慣れないエプロンが。
只今、幼稚園教育実習真っ只中!の女子のものでした〜。
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つい最近まで、彼女自身が幼稚園生だったように思うのに。
2週間くらいの期間で、あとちょっとで終了ですが
今までもマクドナルドやその後ジュース屋さんでバイトしたり、
お仕事経験はあったのですが、
今回はやっぱり全然違うようで
色々とキビシイ事を言われたり
でも、そうなると、優しい言葉をかけられた時に
『涙が出るほど嬉しい〜』
と言ってました。
そういう風に思えるのも、ツライ事があったからこそ。
いつもいつも、人のよくしてもらってばかりじゃ、
そういう人の優しさとかを当たり前の事だと思ってしまいがちだし、
ツライ経験があったから、
なおさら人の優しさが身にしみるんだよね045.gif
私も
『若いうちの苦労は買ってでもしろ』
と聞くと
『そんなものお金払って買いたい人いるのか』
と思ったりするし、しなくていい苦労はしない方がいい、
って思うけど、でも矛盾しているけど、
やっぱり、ある程度の苦労はした方がいいと思う。
で、ある日、
女子が実習中に園児の前で絵本を読もうとしたら、
教育実習ウイークで慣れて来ている?
園児が
「また絵本かー」
と言ったら、別の園児が
「実習の先生がみんなのためにやってるんだから!」
と言ってくれてまた涙が出そうになった、と
言ってたけどその話を聞いた我が家の男子が
「幼稚園児で人間が出来過ぎてね?」
と、、
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まあ、そんなこんなで、
お休み中も課題に明け暮れて頑張っていました〜。
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スッピンなので顔の撮影はNGだそうです。
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実習期間もあとちょっと、頑張れ〜〜066.gif
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by konamanamama | 2015-10-13 06:01 | Comments(0)

日常のクオリティ

ちょっと素敵だな、
って思う言葉をインターネットで見つけました。
以下、引用。


幸せになるために
そもそも、
何か特別な条件が
要るのではないと思います。
私たちはついつい
「転機」や「変化」「気づき」などを
探し求めがちではありますが、
本当は
「私の日常」の質(クオリティ)を
ほんのちょっと上げるだけで
かなり違ってくるんだと思います。


今週末も(またまた?)連休、
シルバーウィークだなんだと言っても
海にも山にも行ってない、
行こうと思ったら朝、何もかも?捨てて
行かなければいけない、、
捨てて楽しむのも一案、
しかし、その後のしわ寄せを考えると
やっぱり捨てていけない、、
洗濯物とか、、トホホ、、007.gif
なーんて葛藤ばかりですが、
この言葉に救われた気がします016.gif
まさに最近、この言葉のように
ちょこっとだけですが
日常のクオリティUP作戦を行っています001.gif
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前に友達からいただいたアラスカのお土産の石けん001.gif
なんともいえず、優しい、いい香りがするんです016.gif
ずっと自分の部屋に置いておいて
もったいなくて使っていなかったのですが、
最近使い始めました001.gif
色もキレイ。
アラスカの大自然ってこんななのかな〜。。
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なんだかもうずっと、眠りの質が悪くて、、
いや、寝る時はベッドに横になったら
秒殺なんですが
老化現象が進んで夜中に目が覚めてしまうのです、、007.gif
これ、けっこうキツイ007.gif
また寝るのですが、しばらく寝付けない時もあったり、、
だんだんと、仕事にも支障?!が出始めたので
『朝(少なくとも朝と呼べる時間)までぐっすり寝る!キャンペーン』
まずは、スマホをベッドサイドに置くのはやめました。
前から置いていても完全に電源は切っていたのですが、
夜中に目覚めるとつい見ちゃったりするから。
そして、安らかな眠りにいざなうというバスエッセンス⭐
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今年の冬頃から、免疫力UP効果もある、
という事ではちみつを毎日摂っています。
近所に、はちみつ専門店があり、
色々とお話を伺って、今まで
冬の間はちょっとクセがあるけれど免疫力高い!
ちょっと今名前を忘れてしまいました、思い出したらまた書きます、
のはちみつ、
王道のれんげ、ハーブのはちみつと言われている
もちの木など、どれも美味しくいただいていましたが
今回はついに業務用?!はちみつの女王、アカシアの初物が
数量限定でかなりお得なお値段だったので016.gif
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パンやパンケーキにかけたり、
シリアルに入れたり、あとははちみつ屋さんに伺って
寝る前にスプーン1杯。
この寝る前のはちみつって、ネットでも見たのですが
ダイエット効果もあるらしいです。
キャンペーンの効果あり?
最近、夜中の目覚めがなくなって来ました016.gif

は〜〜〜、それにしても、
若い頃は寝るという事に全く努力なんていらなかったし、
仕事がない日はフツーに昼までとか寝ていたのに、
最近は休みの日でも普段と同じ(より早い?!)だし、
“寝る”という事に対して、
こんなに努力をしなければいけないなんて、、054.gif
年をとるのは構わない、と言いつつ、
年はとりたくないもんだ、とこんな時は思う。。フー。。
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昨年は、けっこう、
“お花のある生活”を頑張っていましたが、
ここのところ
『いくら忙しいのが好きだと言っても
ものには限度ってものがあるだろう』
な日々で、、
あと、
とってもセンスが良くてお店のお姉さんとも顔なじみになっていた
大好きなお花屋さんが春に閉店になってしまって007.gif
以来、ちょっと購買意欲がなくなってしまったのもあり、、
けど、ようやく暑さも落ち着いたし、
やっぱりなにかグリーン的なものがあるといいな〜、
と思っていたらこちらの可愛いバンブーを発見して016.gif
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あと、フレームを
秋バージョンのポストカードに変えてみました001.gif

今は大それた旅行とか、
大それた楽しみはちょっとお預けですが
でも、
『日常のクオリティUP』
は、すぐに出来る、身近な幸せですね053.gif
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by konamanamama | 2015-10-12 14:49 | Comments(0)

パズドラタッチペン&小学生のヒーロー

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パズドラ・・・
パズル&ドラゴンの略、
もちろん、私はよくわからないが
男子がしばらく前からずっとハマっているゲーム。
ずっと、
実家からいただいたipadでゲームしてましたが
昨年のクリスマスの時に
「サンタさんにiphone6頼む」
と言い出し、、
さすがにもう小学5年生、
なにかの本で大きくなるまでサンタさんを信じている子どもは
いい家庭で育ってる、ってのを読んだ事があるけれど
だんだんと、子どもの要求をそのまま受諾するワケには
もちろんいかず、
大体小学生がiphone6なんて100年早い047.gif
(私だって5なのに→それはあんま関係ない?!)
しかも、買って与えて終わりではない、
その先の月々の支払い、
そして小学生には必要ないLINEなどの誘惑、、
心を031.gif鬼にして私も伝えたくはないけれど
伝えなければいけない。。
薄々とサンタさんの存在を疑ってはいたけれど
決定的な真実を知らされたのと
自分のもとへはiphone6が来ない(買ってもらえない)
という絶望とで、、
しかも、なお悪いことに、よせばいいのにその前に
“三十四丁目の奇跡”とか、
053.gifあったかくて幸せいっぱいのクリスマス053.gif
みたいなDVDを借りて来て見ていたりしたものだから
「だったら、あんなDVDなんか借りて来なきゃよかったじゃん!」

サンタさんへの手紙を引きちぎりゴミ箱へ投げ捨て、
私自身も
「もー来年からクリスマスなんていらない!
と大人げなく言い返したり、、
と散々007.gifなクリスマスになってしまいましたが054.gif
譲りに譲ってipoutouchがサンタさんより届けられました。。
以来、パズドラはipodtouchで楽しんでおります。
なんでも、パズドラに登録している友達とは
メッセージもやりとり出来るとか。
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で、このパズドラのゲーム用に、
専用のタッチペンがあり、
この度NEWバージョンが出た!
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自分でカスタマイズ出来る!
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このNEWタッチペンが夏の終わりに出る、
とどこかから情報を得た男子が
新宿のapp bank storeへ行きたい!と言うので
夏休みだし、と連れて行ったら
まだペンが発売になってなく、、
マックスむらいさん像と撮影だけして帰宅。
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こちらは本物のマックスむらいさん(笑)!!
冬に秋葉原のイベントに来た時にパパと行って来て、
一緒に写真を撮っていただきました003.gif
男子の話を聞いていると、
マックスむらいさんもそうなんだけど、
You Tuberという人々が小学生には絶大な人気があるらしく、
初夏に男子と六本木へマグリット展を観に行った時も
森ビルに行きたい!と言うからなんでだろう??と思ったら
キング・オブ You Tuberヒカキンさんの事務所があるから、と。
過去ブログ
http://konamanamm.exblog.jp/24091429/
ヒカキンさんの人気は今や世界レベルで、
海外のアーティストとコラボしたり、
本当にスゴイ。
You Tuberもネタ切れの心配や、この先はどうなの??
みたいな心配はあるでしょうが、
今の時代、その心配はYou Tuberだけではないし、
You Tubeにしろブログにしろ、
無料で自分をアピール出来るツールがある、って
実は使いようによっては本当に素晴らしいものなんだ!
って思う。
なんにせよ、アイデアとアピールで
こんな風に自分の事を世界に向かって発信して、
そんな彼らが子どもから見ても
『かっこいい〜〜〜!!』
存在になるのは、まさに時代というか、納得です045.gif
今や、小学生のヒーローはテレビからは生まれない。
タレント、アイドル以上の存在、
それがYou Tuber。
それは、
『もしかしたら自分にも出来るかも、なれるかも』
って、自分達に近い存在に思えるから、なのかな、
ちょっと憧れの隣のお兄さん、みたいな。

ちなみに男子の今の一番likeは
はじめしゃちょーさんだそうです006.gif

サッカー男子も、家にいる時はゲームに夢中、
今はスポーツか?ゲームか?じゃなくて、
スポーツ少年であってもゲーム好きな子は多い。
諦めたワケではないけれど、
もうある程度は仕方ないかな、
うまく付き合っていくしか、と思う。

男子のヒーローは、はじめしゃちょーさん、ヒカキンさん、
スーパーヒーローは、クリスチアーノロナウド、
ってところです001.gif
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by konamanamama | 2015-10-12 13:20 | Comments(0)

鍋シーズン到来!水炊き活用法

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今週は、北風ピューっと寒〜〜〜い日が。。007.gif
一気におでんモードになりましたが
仕事終わって買い出ししておでんの仕込みはとても気力がなく、
しかも味がしみてないからその日に食べるのもなんかな〜、で
高騰価格がひと段落のキャベツが冷蔵庫にあったな、と
石橋で鶏肉を買って、、
ご近所の石橋肉店、以前は夜8時まで開いていたのですが
最近6時までになってしまって、
石橋でお肉を買おう!と決めた日は他のスーパーなどには寄らず、
石橋一直線!!
水炊きはポン酢と薬味と、
本当はもみじおろしなんですが、
しばらく作ってなかったら忘れて
普通の大根おろしにしてしまったので、
七味唐辛子をかけました001.gif
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水炊きは〆は辛ラーメン??
卵も入れます001.gif
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鶏のだしが出たスープに、辛ラーメンがベストマッチ006.gif

で、主婦暦も長〜〜〜〜〜くなって来ると、
夕ご飯、あー美味しかった!!
これだけじゃー終わらない、終われない017.gif
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最後の〆のラーメン投入する前に
あらかじめ鍋の一部を他の鍋にうつしておいて、
翌朝マロニーちゃんを投入、
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前シーズンに購入して重宝した
スープジャー、今回、女子にも。
マロニー入りスープ弁当におにぎりランチ!
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具材は全部お弁当で使ったので、
スープのみ残ったところへご飯と卵を投入、
おかゆの朝ご飯001.gif

夜、朝、お昼、とひとつの鍋をバッチリ活用!!
栄養も満点、ビバお鍋??
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by konamanamama | 2015-10-11 08:24 | Comments(0)

スポーツの秋!!

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運動会は終了したけど、
6年生の男子はもうひとつスポーツイベントが残っているのでありました。
区内全小学校の6年生による、陸上記録会。
この日は男子もお弁当??
ラジオ体操はあきらめ。。
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この陸上記録会、
2年前までは国立競技場で開催されていたそうですが
昨年から外濠グラウンドへ。
そういえばこちらのグラウンドは
女子が中学の時に学校が建て替えになり
その時に運動会がこの外濠で行われたんだった、
と思い出しました。
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で、私は、今年小学校のPTAで広報委員のため
腕章を付けてOfficialカメラマンとして、
もうひとり、6年生の広報委員のママさまと参加。
もう、気分はNumberのスポーツカメラマン?!

種目はハードルと100m走、
生徒がどちらか選んでタイムを測り、
あと男子は、運動会に続いてリレーの選手に選ばれました024.gif

男子の学校は女子も男子もリレーベスト3に入賞、
素晴らしい〜〜〜016.gif
もうひとりのママさまと話したけど、
区内の小学校が少ない上に、児童数も少ないから
こういう記録会が出来るんだろうね〜、と。
小学校が区内に何十校、何百?校とある上に
1クラスの児童数、クラス数も多かったら
とてもじゃないけどムリだと思う。。
こじんまり?と、こういった記録会が出来るのも
なかなかない経験でいいね!!

男子は空手も習っていたのですが
サッカーが忙しくなって空手はやめてしまって、
でも空手でずっと一緒だった他校の友達(彼は黒帯)と
リレーもハードルも隣同士、
そんな交流もあったりして001.gif

スポーツの秋にふさわしい爽やかな秋晴れ058.gif
でしたが、、
晴れすぎてる上にスポーツカメラマンはずっと太陽の下、
シミ予備軍が大喜び053.gifの環境、、
顔がヒリヒリ痛い!!054.gif

午前中で記録会は終了。
Officialカメラマンは、
その後そのまま仕事へ行きましたが
顔はヒリヒリ、カラダも疲れ、、
帰宅時はもうクタクタ↓↓

けど、広報を引き受けていなかったら
こうしたイベントを間近で見られることもなかったし、
最近ではなにかと言えば
『小学校最後の』という枕詞がつくけれど、
昨日も
『小学校最後の』記録会、
良い思い出になりました001.gif
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by konamanamama | 2015-10-08 06:18 | Comments(0)

夏のキャンペーンに当選しました!!

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エキサイトブログを始めて、そろそろ7年になりますが
今年の夏に初めてキャンペーン
『2015夏!私の花火写真&お気に入りの夏ショット!』
に応募してみたところ、1600を超える応募の中から
私の投稿『トンネルのその先は・・・』が当選しました!!024.gif
お知らせをいただいた時、
「やった〜〜〜〜!!」
と嬉しかった〜〜〜016.gif
毎年訪れている、大好きな友達&友達家族がいる
大好きな場所の記事で選んでいただいて、
そして夏のために生きている(笑)私にとっては
ホントに嬉しいことです053.gif
ありがとうございました053.gif
だんだんと日の暮れるのが早くなって来て
さみしい今日この頃ですが、
そんな時に嬉しいお知らせでした!
夏の思い出の最高の記念になりました016.gif
また来年の夏の楽しみを胸に・・・
そして、また来年の夏も、その先もずっと、
この素晴らしい景色が変わることのないように願っています。

エキサイトさんのブログでも紹介していただきました003.gif
http://blog.excite.co.jp/editorcafe/24520228/?_ga=1.74332434.1050398326.1364736424
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by konamanamama | 2015-10-04 07:48 | Comments(0)

都民の日・映画の日

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一時期、
キャベツが恐ろしい高騰価格になっていました022.gif
ブログに投稿した小学校最後の安心・安全パトロールの時に、
肉のハナマサの前を通ったら一緒にパトロールしていたママさまが
「見て!ハナマサでキャベツが420円だって!」
と、、
私は最近、キャベツ買ってない、と言ったら
ママさまも買ってないと言ってた。
レタスも買ってなく、水菜ばかり食べてました015.gif
今も、決して以前のような値段ではないけれど、
そんな頃よりは落ち着いたし、
秋も深まりつつあるので
季節の風物詩、ロールキャベツを作りました001.gif
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残りのロールキャベツは崩して
パスタを入れて後日の朝食メニューに一役011.gif
「ホント(?)のロールキャベツよりこっちが楽しみ!」
by 子どもたち043.gif
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ビアードパパのシュークリームが好きで
たまに買うのですが、この前通った時に
期間限定のプリンのシュークリームを発見013.gif
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9月30日までの発売、最終日にget!!
シュー生地の上にカラメルソース、
中のクリームもホントにプリンだ!!016.gif
おいし〜〜い016.gif
プリン、って響きも可愛いし
なんか幸せなデザートです(まあ、デザートは大概幸せですが笑)016.gif
市販のプリン、色々と食べたことがあるけど
昔からある王道・モロゾフのプリンが好きです。
パレスホテルの地下のセレブなプリンも
入れ物も可愛くて美味しかったな053.gif
子どもの頃、母がおやつにプリンを作ってくれて
いつも待ちきれなく?冷やす前に食べてしまって、
子どもの頃のプリンはあったかいイメージ。
焦がした砂糖をプリン型に注いでいく過程の
映像が今でもあの香りと共に記憶にあります。
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大学芋も母がよく作っていました001.gif
私も、この時期よく作ります。
大学芋は家で作るのが断然おいしい!と自画自賛045.gif
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10月1日は都民の日!
夏休み終わって通常に戻ったと思ったら
シルバーウィーク、直後運動会、
そして今週は運動会代休に都民の日と学校のお休み多くて
なーんかペースが、、008.gif
都民の日は私もお休みして
都民の日のお楽しみ・動物園水族館ではなく
映画の日のお楽しみに繰り出しました061.gif
先日、ヴィンセントが教えてくれたことと
アントマンとどちらにする??
でヴィンセントにしましたので今回はアントマン!
もっと、コメディータッチの映画かと思いきゃ、
けっこうシリアス(でもないか?)
本格的アクションで面白かった003.gif
最初のシーンで出て来た俳優さん、
マイケルダグラスに似ているが若すぎる?
え、でもやっぱりマイケルダグラスだよね?
てか、シワもないし、若作りにもほどがあるだろう、、
って一人で悶々(隣の男子はマイケルダグラスWho?なので・・)
としていたら
なんのことはない、若い時の設定のシーンでした044.gif

映画も今年は夏前にアニーを観たくらいでしたが、
観出すと次々、観たい映画が出て来ます〜〜。
本も読みたいけど本を読むのも体力必要だ、、
とひしひし感じる今日この頃、
映画はただ座ってリラックスしてひととき現実逃避?
やっぱりいいですね053.gif
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by konamanamama | 2015-10-02 06:52 | Comments(0)

毎日小さな楽しみ見つけよう♪